Cette huile d'olive douce sans amertume (Koroneiki - récolte tardive) est fumée par infusion et révèle la puissance gustative des bois de hêtre et d'olivier fumés. Cette méthode de fabrication artisanale permet d'obtenir une huile au fumage unique. Non chauffée, les propriétés organoleptiques de cette huile d'exception son préservées. Sans arôme, cette huile est 100% naturelle. Elle est idéale pour sublimer vos œufs brouillés, viandes blanches, poissons, risottos, marinades...

Pays de production Grèce - Région Crète