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Le Chef Thierry Baucher, Meilleur ouvrier de France, a élaboré cette vinaigrette gastronomique. Elle est composée d'une douzaine d'ingrédients qui l'amène à un équilibre parfait de saveurs et de caractère.
Idéale pour assaisonner vos salades, légumes, volailles et poissons.
Ingrédients : Huile de colza, de maïs, de noix et d'olive, Vinaigre de Xéres et de cidre, Moutarde de Dijon, jus de citron, sauce soja biologique, sel, poivre noir, sucre et épaississant naturel.
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