Mon Epicerie Gourmande a soigneusement sélectionné pour vous la Rouelle du Tarn, un fromage au lait cru de chèvre maintes fois primé au Concours Général de Paris. Idéal pour les professionnels exigeants de la restauration souhaitant proposer un fromage de qualité. Fabriqué artisanalement à partir de lait de chèvre nourri naturellement, ce fromage se distingue par sa pâte blanche ou cendrée, soigneusement moulée à la louche pour offrir une texture généreuse et une harmonieuse concentration de saveurs. La Laiterie Pic, soucieuse de la qualité et de l'hygiène, assure un processus de fabrication entièrement manuel, du caillage à l'affinage, avec un suivi méticuleux à chaque étape. Idéal pour sublimer vos plateaux de fromages ou vos plats gastronomiques…

• nombre de portions : 6 fromages de 250g
• Pays de production France

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.