Jaune paille brillant enrichi d'un perlage fin. De légères nuances de levure et de pain blanc induisent une bonne intensité olfactive, qui se poursuit par des notes de pomme verte et d'herbes aromatiques. Bouche vibrante et exubérante animée par une agréable fraîcheur et une importante sapidité.

Le Trento Brut Millesimato de Levii est un vin mousseux de méthode classique élaboré uniquement à partir de raisins de chardonnay de haute altitude et vieilli sur lies pendant au moins 36 mois. Le long affinage lui confère harmonie et élégance tout en préservant la finesse et la fraîcheur typiques de la montagne.

Excellent avec les fruits de mer crus, les crustacés et avec un tartare de poisson.

Sulfites

Chardonnay

Trento DOC

Acciaio

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Sapido

Italie

Brut

Dîner entre amis

Trentin

Crustacés

Poisson cru

Effervescents