Ce bouillon est préparé en petites quantités à partir d’os de bœuf 100 % nourri et fini à l’herbe en Ontario, issus d’animaux élevés sans antibiotiques ni hormones ajoutées.

Il est mijoté lentement pendant 36 heures, selon une approche inspirée des recettes traditionnelles, avec un mélange soigneusement sélectionné d’herbes et d’épices biologiques locales. Cette cuisson prolongée permet d’extraire naturellement le collagène, la gélatine ainsi que les minéraux présents dans les os.

Le résultat : un bouillon concentré, profond et structuré, conçu pour s’intégrer à une alimentation complète et nourrissante.

Ingrédients

Eau filtrée, os de bœuf nourri à l’herbe, légumes biologiques (feuilles de laurier, carottes, céleri, oignons, ail, gingembre, herbes, épices, grains de poivre), vinaigre de cidre de pomme, sel minéral non raffiné.

Note :
Il s’agit d’un bouillon concentré et corsé. Une tasse suffit généralement. Vous pouvez le diluer selon vos besoins.

Pureté & intégrité

• Bœuf 100 % nourri et fini à l’herbe

• Sans agents de conservation

• Sans additifs

• Sans glutamate ajouté (MSG)

• Bouillon concentré – dilution possible

• Sans gluten

• Sans hormones ajoutées ni antibiotiques

• Expédié congelé