Le matcha, qui signifie littéralement « thé moulu » en japonais, est un thé vert finement réduit en poudre. Un matcha de qualité se distingue par sa teinte vert éclatant. Riche en antioxydants puissants tels que les catéchines et l’EGCG, ce thé, surnommé l’or vert, est reconnu pour ses bienfaits sur la peau et sa capacité à ralentir le vieillissement naturel. Sa teneur élevée en caféine en fait une boisson énergisante et revitalisante, parfaite pour accompagner vos programmes de minceur.