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Emmanuelle Baillard est œnologue, elle produit ou sélectionne ses fruits, et les valorise en veillant à préserver leur goût, leur couleur et leurs arômes.
Agrémenté de 45% de pulpe de mangue de l'île de la Réunion, ce vinaigre de vin blanc apporte une touche exotique et originale en déglaçages de plats salés (foie gras, poêlée de Saint-Jacques, filets de porc grillés, tajines...) ou sucrés (fruits rôtis, salade de fruits…).
Poids net : 200 g
Pays de production : France - Région Bourgogne
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 25 - Jun 30
US$40
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