emilia grechetto frizzante igt birichen 2023 al di la del fiume tappo a coronaD'une effervescence vive, le nez prsente de dlicates notes de fleurs blanches, de fruits blancs mrs et un lger piquant. Il est frais et agrablement sec en bouche. Symbole traditionnel des Colli Bolognesi, le Pignoletto Birichn d'Al di l del fiume aprs une fermentation en cuves d'acier, refermente en bouteille sur lie ; non filtr et avec des ajouts minimes d'anhydride sulfureux, produit selon les principes de la biodynamie, c'est un authentique vin
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D'une effervescence vive, le nez présente de délicates notes de fleurs blanches, de fruits blancs mûrs et un léger piquant. Il est frais et agréablement sec en bouche.
Symbole traditionnel des Colli Bolognesi, le Pignoletto Birichén d'Al di là del fiume après une fermentation en cuves d'acier, refermente en bouteille sur lie ; non filtré et avec des ajouts minimes d'anhydride sulfureux, produit selon les principes de la biodynamie, c'est un authentique vin quotidien, produit dans le respect de la nature et de ses rythmes.
Parfait à l'apéritif, il s'accompagne de gnocchis frits, de charcuteries et de fromages de la région d'Émilie et de poissons frits.
Fresco
Fruttato
Italie
Petite fête à la maison
Biodynamique
Rifermentati
Émilie-Romagne
Entrée de viande
Entrée de poisson
Entrée campagnarde
Charcuterie
Blanc
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emilia grechetto frizzante igt birichen 2023 al di la del fiume tappo a corona