Couteau filet de sole flexible 17 cm - Gamme 2900

Le couteau filet de sole flexible 17 cm - Gamme 2900 - ARCOS est conçu pour réaliser des découpes fines et maîtrisées sur les poissons.

Un couteau filet de sole professionnel pour des découpes précises

Sa lame étroite et souple permet de suivre parfaitement les arêtes et de retirer les filets sans déchirer la chair. Idéal pour travailler sur des poissons comme la sole ou la daurade, il garantit un geste fluide et précis à chaque utilisation. Son manche bleu antidérapant, conforme aux exigences professionnelles, offre un excellent grip même en conditions humides, tout en répondant aux standards d’hygiène.

Une prise en main parfaite pour une découpe impeccable

Ce couteau filet de sole permet de couper confortablement vos filets de poissons.Sa lame longue et pointue se veut flexible et vous permettra de découper agréablement des poissons tels que les soles, daurades, etc... Elle est conçue en acier inoxydable, avec un alliage appelé NITRUM® d'une grande performance et endurance.

Ce couteau à la particularité d'être antibactérien grâce à son manche en polypropylène. Son manche ergonomique est également antidérapant, cela vous permet de l'utiliser en toute sécurité même avec les mains humides.Ce manche résiste a des températures élevées (120 à 130°). Profitez d'un excellent rapport qualité/prix avec ce couteau filet de sole !