Plateau réfrigérant GN Cold Plate conçu pour maintenir les aliments frais plus longtemps. Idéal pour les buffets, présentations et services professionnels.

Caractéristiques principales :

• Doit être placé au congélateur pendant au moins 4 heures avant utilisation.
• Maintient le froid pendant une durée prolongée pour une conservation optimale des aliments.
• Surface hygiénique facile à nettoyer.
• Idéal pour la présentation de produits frais tels que fruits, poissons, fromages et desserts.

Utilisation recommandée :

Parfait pour les buffets, traiteurs, hôtels et restaurants nécessitant une conservation efficace des aliments à basse température.

Avantages supplémentaires :

Grâce à sa technologie de refroidissement longue durée, ce plateau garantit une présentation impeccable tout en respectant les normes d'hygiène alimentaire.