Située dans la province espagnole de Leon (zone montagneuse située au nord-ouest du pays), Pajariel est l'entreprise leader pour la production régionale de la “cecina de Leon”, c'est-à-dire la viande de boeuf séchée. L'entreprise produit également un très bon chorizo dans divers formats doux ou piquants. Fondée en 1945, la maison Pajariel tire son nom d'une montagne locale, el Monte Pajariel, de la région d'El Bierzo, partie ouest de la province de Leon. Elle élabore de la charcuterie de grande qualité caractérisée par les saveurs uniques d'un riche savoir-faire local.

• Nombre de portions : 18 chorizos de ±83g
• Pays de production Espagne - Région Leon

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.