La viande bovine est un bœuf de race Normande ou race à viande élevé en Normandie, abattu et découpé dans le Sud-Manches (50).

Les légumes utilisés sont dés légumes frais exclusivement de Normandie (Manche et Calvados). 

Conseil de préparation : ouvrir en tirant le caoutchouc, laisser le couvercle sur le pot, mettre le pot à réchauffer au micro-ondes (3 minutes) ou au bain-marie et laisser reposer (1 minute).

Ingrédients : Viande de bœuf de Normandie 39%,pommes de terre grenaille 25%, carottes, vin rouge,champignons, poitrine de porc fumée en lardons, concentré de tomates, échalotes, amidon modifié, sel, poivre, muscade.

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