Rouge rubis. Nez complexe de petits fruits rouges, de notes balsamiques et de notes grillées intrigantes. En bouche, il est structuré, chaleureux et enveloppant, avec des retours épicés et une note ématique délicate mais agréable en finale.

Le Toscana Rosso IGT "Aliotto" du Domaine Podernovo est un vin qui joue beaucoup, ou tout, sur le mélange entre la typicité du Sangiovese et l'internationalité des cépages, comme le Merlot et le Cabernet, capables de rendre ce produit extrêmement buvable. C'est donc sa caractéristique stylistique, qui rend ce vin extrêmement approprié pour une soirée entre amis, à discuter amicalement comme s'il n'y avait pas de lendemain. Un vin, pour être honnête, que vous pouvez finir tout seul, sauf quand vous ouvrez une autre bouteille et une autre. Le Toscana Rosso IGT "Aliotto" mûrit pendant 12 mois dans des barriques et vieillit ensuite 4 mois supplémentaires en bouteille avant d'être mis en vente. Pour ceux qui veulent un vin élégant mais facile.

Idéal tout au long d'un repas, il constitue un excellent accompagnement d'un dîner à base de plats de viande. Pour un accord typiquement toscan, essayez-le avec un somptueux steak saignant Fiorentina.

Sulfites

Sangiovese

Complesso

Elegante

Morbido

Speziato

Italie

Dîner entre amis

Toscane

Plats campagnards

Rouge