Ajoutez une saveur audacieuse et fumée à vos plats avec cet assaisonnement liquide de première qualité. Composé de riches notes de bois fumé, de sucre d'érable fumé, de chêne et de noyer, il est exclusivement destiné à être utilisé à froid pour préserver son goût unique. Parfait pour une cuisine polyvalente, c'est un incontournable pour les chefs qui cherchent à rehausser leurs créations d'une touche de sophistication. Utilisez-le dans des glaçages (côtes levées, filet de porc), des sauces (tentacule de poulpe, filet de saumon) ou simplement pour assaisonner vos plats à la perfection. Sans exhausteurs, conservateurs ou colorants artificiels ajoutés, c'est un choix naturel et raffiné pour toute cuisine gastronomique.

1 bouteille 400ml