Découvrez les saveurs authentiques de la production traditionnelle de canard des Landes avec nos gésiers confits faits maison. Il suffit de les émincer et de les réchauffer à la poêle, en utilisant la graisse restante pour faire revenir des pommes de terre pour un délicieux accompagnement. Ces délices tendres rehaussent les salades, les tartes salées et les pizzas toute l'année comme un ajout luxueux à n'importe quel plat.

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.