Nous avons sélectionné pour vous ce lard aromatisé italien, un produit de grande qualité obtenu à partir de la région crânio-dorsale de porcs italiens lourds, nés, élevés et abattus en Italie.

Ce lard est salé et aromatisé à sec, selon une recette traditionnelle, il est lavé, recouvert d'épices et mûri lentement dans des pièces savamment ventilées.

Ce processus de fabrication traditionnel donne à ce lard aromatisé une consistance compacte et un goût agréablement sucré typique.

Il apporte une touche de gourmandise à vos recettes, filet de poisson, pommes rôties, légumes de saison sautés, toasts de pain de campagne sur une salade de roquette...

Pays de production Italie.

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.