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Souvent appelée la Reine des olives, l'olive de Kalamata est reconnue pour sa chair ferme et son goût incomparable.
Marinée pendant 5 à 6 semaines dans l'huile d'olive vierge-extra Kalios, cette olive est presque confite.
Il se produit un échange subtil entre l'huile d'olive et l'olive : l'huile d'olive apporte le parfum à l'olive, et à l'inverse, l'olive apporte à l'huile d'olive un goût plus prononcé, proche du fruité noir.
Astuce : Utilisez l'huile d'olive pour vos salades ou vos assaisonnements, vous aurez l'impression d'avoir des olives dans votre plat !
Poids net : 310 g Poids égoutté : 180 g
Pays de production : Grèce - Région Crète
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 24 - Jun 29
US$40
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