Ce fromage de chèvre emblématique se distingue par sa paille de seigle pyrogravée traversant son cœur, élément caractéristique qui garantit son intégrité structurelle et authentifie son origine contrôlée. Gravée du numéro producteur et de l'appellation, cette paille témoigne du respect des standards AOP les plus exigeants. Élaboré à partir de lait cru, le Sainte-Maure révèle toute sa complexité dégusté nature, permettant d'apprécier ses subtilités, ou transformé en délice gratinée sur pain grillé pour une expérience gastronomique plus généreuse.

Poids 250 grammes

Type de lait du fromage : Chèvre

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.